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猕猴桃克拉芙缇的做法

2018-11-08 09:56:54
猕猴桃克拉芙缇的做法 “克拉芙缇是来自法国的一道小甜点,经典的做法就是樱桃克拉芙缇。但是这个季节北方樱桃又贵又不好吃,所以就把家里面剩余的一个猕猴桃派上用场啦~这款小甜点口感类似于布丁,做法像派,而且用植物油代替了黄油,健康之外别有一番滋味哟~” 食材明细 主料 面粉 80g 鸡蛋 2个 牛奶 200ml 白砂糖 10g 橄榄油 8g 猕猴桃 1个 辅料 食盐 1g 泡打粉 5g 香草精 2ml 糖粉 3g 杏仁片 5g 甜味 口味 烘焙 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 猕猴桃克拉芙缇的做法步骤 1鸡蛋打入碗中,加入白砂糖。 2放入泡打粉。 3放入面粉。 4慢慢的倒入牛奶,搅拌均匀后。 5倒入少许的橄榄油和几滴香草精,继续搅拌均匀。 6倒入模具中(我用的是7寸的披萨盘模具)。 7猕猴桃去皮,切成8瓣,放入面糊中。 8缝隙处撒点儿杏仁片。 9210度预热烤箱,上下火200度烤40分钟即可,中间要观察,可以把温度调到190度左右。 10烤好后取出。 11趁热筛一层糖粉。 12撒点儿粗砂糖也好吃~ 13切下来一块儿~ 14开吃吧~
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